Yorgunluğa Karşı: Karanfilli Çay

İbrahim Saraçoğlu'nu bir tv programını izlediğimden bahsetmiştim. İşte o programda duydum bu tarifi de. ÇAy demlemenin inceliklerini de anlattı ama o kısma girmeyeceğim şimdi. Bir çay -sevmeyen - olarak çayı uzun uzadıya anlatacak değilim ama çay -sevmeyen - birinin nasıl çay - içebildiğinden - bahsedeceğim. Bu tarif, anında zindelik veren, yorgunluğu atmaya yarayan bir tarifmiş. Açıkçası yorgunluğa nasıl geldi bilemiyorum ama bana çay - içirebilen - bir tarif olduğu kesin :)

İçiyorum dediysem günde bir fincan :)

Nasıl mı yapılıyor?

Orjinali nasıldır bilmem ama programda çayınıza 7-8 karanfil atın yorgunluğunuzu alsın demişti Saraçoğlu. Ben de hem bardağa koyduğum çaya karanfil atıp denedim, hem de demlediğim çayın içine - demlerken - attım. Her ikisi de hakikaten güzel oldu.

Denemelisiniz :)