Bu aralar salatalara takmış durumdayım:) Çeşit çeşit salata deniyorum. Aslında iyi de oluyor, akşamları hafif yemek lazım. Gerçi böyle diyorum ama yemek sonrası pasta-bisküviye dayanınca da hafif yemenin bir anlamı kalmıyor:)
Salatalarda bence en önemli unsurlar sosu ve görüntüsü. Görüntü için hayal gücünüz yardıma yetişiyor ve sos için de ben genelde şu şekilde yapıyorum:
Yarım çay bardağı zeytinyağının içine kekik, nane, tuzot, yarım limon, pul biber koyup salatayı hazırlayana kadar bu sosu bekletiyorum. En son içine karıştırıyorum. Özellikle domatesli salatalarda harika oluyor. Salatalarda sarımsak da ayrı bir lezzet. Evde olacağınız günler mutlaka sarımsak da ekleyin sosa.
Unutmadan, bu sosu eklemediğim sadece havuçlu kısım. Havuç olunca salatada, bence hiç sos olmamalı. Ama diğer kısımları ayrı ayrı sos ile karıştırıp tabağa öyle aldım. Havuçlar sade bir şekilde koyuldu. Malum içinde şeker olduğu için tuzlu sos ile olmuyor.
Akşama ne yapacağım diye düşünen varsa, hadi şimdiden kolay gelsin :)
hilalcim ellerine sağlık görüntüsü muhteşem olmuş
YanıtlaSilhilalcim salata gibisi varmı hiç nefis olmuş ellerine sağlık tatlım
YanıtlaSilafiyet bal olsun
Hilalcim valla salataya herzaman varım:) ellerine sağlık ne kadar iştak açıcı görünüyor ellerine sağlık;)
YanıtlaSilelinize sağlık güzel bi sunum olmuş
YanıtlaSilsevgiler
ellerine saglik cok lezzetli gorunuyor.Biri bana salata yapsa surekliyiyebilirim ama nedense kendimin hazirladigi tek salata maydanoz dereotu:)
YanıtlaSilcanım çektiiiii ellerine sağlık
YanıtlaSilGüzel bir salata olmus. Ellerinize saglik. Sevgiler...
YanıtlaSilEllerine sağlık arkadşaım nefis bir salata olmuş.Afiyet olsun.selamlar.
YanıtlaSilÇorbayı ve salatayı hiçbir şeye değişmem.Harika görünüyor ellerine sağlık.
YanıtlaSilMerhaba Hilal'ciğim,ellerine,gönlüne sağlık..
YanıtlaSilSalata çok güzel görünüyor,sevgi ve selamlarımla
hoşgeldin Hilalciğim eline sağlık salatanın görüntüsü çok albenili olmuş:)
YanıtlaSilKonya da oğlum var bende ondan öğrenmiştim havanın çok soğuduğunu ve kaloriferlerin yandığını bu sene kış erken geldi Allah yardımcınız olsun canım
sevgiler
Ellerine sağlık canım,ben de çok seviyorum çeşit çeşit salatalar yapmayı ve de yemeyi :) Bu salata da denenecek inşallah..sevgilerimle..
YanıtlaSilgörüntüsü süper ben genelde nar ekşisi kullanıyorum ve beyaz lahanayla harika oluyor birde beyazlahanalı bir salata dene istersen yani kapuska ile
YanıtlaSilellerine sağlık sevgili hilal
YanıtlaSilEllerine sağlık ne kadar şık olmuş
YanıtlaSilher türlü salataya bayılan biri oldugumdan oldukça ilgimi çekti. ellinize saglk.
YanıtlaSilçoook güzel görünüyor...sayfadaki her şey süper zaten.ellerine sağlık.
YanıtlaSilHepinize güzel yorumlarınızdan dolayı çok çok teşekkürler arkadaşlar
YanıtlaSilSevimli Hayat
deneyeceğim, teşekkürler arkadaşım
Papatya 68
evladının bir ihtiyacı olursa burdayız, unutma arkadaşım