5 dakikada Bayatlamayan Poğaça ( Muhteşem )



Uzun bir aradan sonra dün bir film tanıtımı ile size yeniden merhaba dedim. Bu süre zarfında arayan soran, merak eden, bana maille ulaşan tüm takip edenlerime çok teşekkür ediyorum. Dönüşüm, böylesine güzel bir tarifle olsun istedim. Malumunuz poğaçayı genel olaram maya ile yaparız ve hep ertesi güne bayatlamasından yakınırız. Ama ben öyle bir tarif buldum ki, kaç gün beklerse beklesin, aynı yumuşaklığını koruyor. Üstelik mayalanma, bekleme sorunu da yok. Hamurun hazırlanması sadece 5 dakikanızı alıyor. Pişmesi de uzun sürmüyor, yani aniden gelen misafirleriniz için birebir.



Malzemeler:

2 bu bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı un
3 paket kabartma tozu

İç Malzemesi:

Maydonoz ve peynir
( dilediğiniz her şeyi koyabilirsiniz)


Yapılışı:

  • Yoğurt, sıvıyağ, şeker ve tuzu karıştırın.
  • İçine unu ve kabartma tozunu aynı anda ekleyin. Yoğurup hamur haline getirin.
  • Cevizden az büyük parçalar alın, iç malzemesini koyup yuvarlayın.
  • Üst kısmını galeta ununa veya benim yaptığım gibi buğday ruşeymine bulayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarana kadar pişirin.





Bu poğaçayı kim tatsa, mutlaka tarifini istedi. Öyle lezzetli oluyor ki minik arkadaşım Karaca bile nasiplendi :)


Afiyet olsun, sevgiyle kalın.

Masquerade ( Son Yılların En İyi Kore Filmlerinden )



MASQUERADE ***

Tür: Tarihi
IMDB Puanı: 7.6

Konusu: Kore Joseon Hanedanlığı’nın 15. Hükümdarı Kral Gwang-hee danışmanı Heo Gyun’a 

suikast girişimini önlemek için kendisine benzer birini bulmasını ister. Heo Gyun krala çok benzeyen

ve bir acrobat olan Ha-sun’u bulur. Korkulan olur ve Gwang-hee zehirlenir. Heo Gyun Ha-sun’a 

kral  iyileşene kadar kral rolü yapmayı teklif eder.

Yorumum: Kesinlikle sürükleyici bir film. İzlemenizi şiddetle tavsiye ederim.


Kore filmlerini ne kadar sevdiğimi beni takip edenler biliyorlar. Şimdiye kadar öyle çok yanıldığım, beni hayal kırıklığına uğratan bir Kore filmi de izledim diyemem. Vasat bile geçse, yine de kendini izlettiriyor Kore sineması. Aynı şey bir çok bollywood filmi için de geçerli...



Masquerade 2012 yapımı bir Güney Kore filmi. Uzun zamandır ha bugün ha yarın izleyim diyordum ama bir türlü sıra gelmemişti bu filme. Dün izleyebildim ve uzun zamandır ara verdiğim blog yazılarıma bu film sayesinde geri dönmeye karar verdim. Övgüyü hak edeek bir film çünkü...


Filmin yönetmeni Chang-min Chu'nun özellikle Late blossom filminin çok övgüsünü duymuş ancak izleyememiştim. Yönetmene dair izlediğim ilk film Masquerade oldu ve iyi bir başlangıç olduğunu düşünüyorum:)




Başrol oyuncu Lee Byung-Hun'un daha önce Bungee Jumping of Their Own önce filmini izlemiştim. Orada da oyunculuğunu beğenmiştim, izleyeni filmin içine sürükleyen bir oyunculuğu vardı. Burada da yine rolünün hakkını vermiş.


Başroldeki aktriste gelince, Hyo - ju Han'ın Heaven's Postman, Only You - Always, Love 911 gibi muhteşem filmlerini izlemiştim. Masquerad da o güzel filmler arasına girdi.

Bu arada yukarda izlediğim fakat link veremediğim güzel filmleri görünce, Kore filmleri yazılarıma devam etmem gerektiğini anladım :)

Sevgiyle kalın...

Bunu Blogumda Paylaşabilirim. Hürriyet Benim.



Hürriyet; gündeme dair cesur bir projeyle karşımızda. TBWA\ISTANBUL'un hazırladığı proje kısa zamanda oldukça ses getirdi. Din, dil, ırk, cinsiyet ayırt etmeden bireysel özgürlükleri konu alan projenin amacı Türkiye'nin dört bir yanından insanların hürriyetlerini dile getirmeleri ve seslerini duyurmaları...

Bu proje katılımcıların kendi hürriyetlerini anlatmaları için tasarlandı, katılımcılar videolarını oluştururken ilham versin diye de bir film hazırlandı.

Hürriyet, herkesi kendi hürriyet cümlelerini yazmaya ve hürriyet şarkılarını yaratmaya davet etti. Kullanıcılar içinde kendi fotoğraflarının da olduğu hürriyet filmleri yaratabiliyor ve bu filmleri sosyal medyada dilediğince paylaşabiliyor. Ayrıca seçtikleri mesaj ve fotoğraflarından oluşan bannerı hurriyet.com.tr sayfalarında yayınlanıyor. Kısaca proje tamamıyle interaktif bir proje olarak kurgulandı. www.hurriyetbenim.com üzerinden ilham verici videoyu seyredebilir, kendi video ve bannerınızı yaratabilirsiniz.

"Hürriyet Benim" filmi, daha TV’ye çıkmadan viral olarak sosyal medyada gösterildi ve çok kısa sürede yayılarak; sosyal medyada konuşulmaya ve paylaşılmaya başlandı. Kullanıcıların katkılarıyla yapılan klipleri Twitter'dan #hürriyetbenim hashtag'iyle takip edebilirsiniz.

Ben de kendi videomu oluşturdum ve benim için hürriyetin ne demek olduğunu anlattım. İzlemek için;

http://hurriyetbenim.hurriyet.com.tr/video.aspx?k=14JRXQZVCW0#sthash.gQRkeiA9.dpuf




Bir boomads advertorial içeriğidir.
Related Posts with Thumbnails