KEŞKÜL



Keşkülü ilk denememdi ama bu tarifi çok beğendim ben. Neden derseniz yiyenlerden çok çok beğeni topladı bu tarif. Size de şiddetle tavsiye ediyorum. Mutlaka deneyin. Hemen tarife geçeyim:

Malzemeler: 

1 lt süt
2 kaşık un
2 kaşık nişasta
1 fincan hindistan cevizi
1 fincan dövülmüş ceviz ( orjinal tarifte badem vardı )
1 yumurta sarısı
1 damla sakızı
0,75 bardak şeker

 

Tencereye sütü, hindistan cevizini, dövülmüş cevizi ve şekeri koyup kaynatın. Diğer bir kapta un, nişasta ve yumurta sarısını az bir süt ile diğer bir kapta iyice çırpın. Süt kaynayınca yavaş yavaş sütün içine bu karışımı dökün. Dökerken de çırpma teli ile hızlı hızlı karıştırın.  En son içine damla sakızını da koyun. Ocaktan aldıktan sonra mikserle yaklaşık 3 dk çırpın. Sonra servis yapacağınız tabağa alıp üzerine badem ile süsleme yapın. Afiyet olsun...

9 yorum:

  1. Sütlü tatlıları severim. Güzel göünüyor, eline sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Cevizle deneyip memnun kaldınız demek, ben de keşkülün içindeki o badem tadını hiç sevemiyorum acımsı geliyor bana ama cevizle de yapılabiliyorsa ne güzel o tat ve koku olmaz. Gerçi o haliyle de çok sevenler var ama :)
    Elinize sağlık üstündekiler de çok yakışmış :)

    YanıtlaSil
  3. çok güzel görünüyo ayrıca sunumuda çok şık olmuş ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. hımmmm.....nefis görünüyor......denemeye değer...ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık arkadaşım, sütlü tatlıların yeri hep başkadır bende..

    öpüyorum, sevgiler

    YanıtlaSil
  6. evtt ben de çok sevrimm süt tatlıllarınıı ellerine sağlık harika gözüküyor...

    YanıtlaSil
  7. Canım sütlü tatıları çok severim ellerine sağlık..

    Ben önce bademleri ayıklardım.:))

    sevgiler

    YanıtlaSil
  8. bencede nefes bir lezzet gercekten
    harika görünüyor ellerine saglik sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Damlasakızlı tatlılar çok nefis olur,eline sağlık.

    YanıtlaSil

Related Posts with Thumbnails