Kolay Brownie

Brownie'yi hepimiz çok severek yeriz. Açıkçası benim vazgeçemeyeceğim tadlardan brownie. Ancak çoğu kez yaparken düşünürdüm katı yağla yapılıyor, çok fazla yağ içeriyor, çok kalorili diye. Ancak çok sevdiğim arkadaşım Simge, Almanya'ya gitmeden önce bana bir tarif verdi. Brownie tarifi ve içerisinde katı yağ yok. Şimdiden hepinize afiyet olsun. Bu broznieyi ne zaman yapsam çok güzel yorumlar alıyorum hemen deneyin derim

Malzemeler:

4 fincan şeker
4 yumurta
4 kaşık kakao
2 fincan sıvı yağ
1 fincan su
4 fincan un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Üzeri İçin:
2 su bardağı süt
1 paket krem şanti
1 paket çikolata sos

şeker ve yumurtaları yüksek devirde köpüklenip krema kıvamına gelene kadar çırpın - yaklaşık3-4 dk -. ardından diğer malzemeleri içine koyun en düşük devirde karıştırın. keki pişirdikten sonra üzerine önce krem şanti sürün, ardından da çikolata sosunu dökün. afiyet olsun hepinize